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08.03.2016

Betreff: AW: AW: AW: AW: Öko-Leitfaden


Hallo Dr. Hesse,

es stimmt natürlich, dass die Ökobetriebe die gesetzlichen Grundlagen erfüllen müssen. Trotzdem werden viele Betriebe ohne das QS- System betrieben, da die Ökokontrolle vieles mit abdeckt oder etwas anders sieht.
Ob QS eine Rolle spielt, hängt davon ab, ob der Abnehmer dies verlangt. QS ist keine gesetzliche Grundlage!

Susanne Petersen

Antwort auf:

Lieber Dirk,

QS ist ein privatrechtlicher Standart, der auf den gesetzlichen Grundlagen basiert.

Richtig ist, dass die Öko-Betriebe natürlich alle gesetzlichen Vorgaben einhalten müssen. Keine Frage.

Aber Öko-Betriebe sind im Gegensatz zu ihren konv. Kollegen nicht zur Teilnahme an dem privatrechlichen QS Programm gezwungen. Damit interessiert die Öko-Betriebe der QS Leitfaden herzlich wenig.

Liebe Grüße
Jürgen Herrle

Antwort auf:

Auch Oeko-Betriebe muessen die gesetzlichen Grundlagen erfuellen.

Deshalb gilt auch fuer Oekobetriebe derselbe QS-Leitfaden.

Von unterwegs,
mit freundlichem Grusse
Dr. Dirk Hesse
Mob: 0172/4203001
Internet: www.agrikontakt.de

@Big Challenge Deutschland e.V.


Antwort auf:

Für die Öko-Produktion braucht man kein QS.
Zumindest bei den meisten Verarbeitern....

Leider sind die Vorgaben in jedem Bundesland unterschiedlich.
Zwar gibt es eine EU-Öko-Vo als Grundlage aber in einem föderalistischem Deutschland kann jedes Bundesland diese Grundlage für sich selbst interpretieren....


aber hier ein Link der zumindest schon mal den Bayern weiterhilft.
http://www.aelf-ba.bayern.de/mam/cms10/aelf-ba/landwirtschaft/dateien/schweine.pdf

Gerne helfe ich auch bei anderen Bundesländern...

MfG Jürgen

Antwort auf:

Hallo,
gibt es für die Öko-Schweinehaltung auch so etwas wie den QS-Leitfaden?
Über eine schnelle Antwort würde ich mich sehr freuen.
MfG Lukas